Näringsidkare och annat folk i Alby (4) - Sofiero nr 1 (Ovansjö 33:8)

Bagaren Johan Alfred Jonsson Allfond, född i Hallingeberg i Kalmar län, flyttade från Torpshammar till Alby 1898. Han hade ändrat stavningen av sitt efternamn till Ahlfont när han den 17 okt 1898 köper en tomt, Sofiero No 1, av Trävarubolaget Svartvik för 140 Kr. I församlingsboken står han upptagen som bagare, men han registrerar dock sin bagerirörelse först den 25 maj 1906. 1908 flyttar Ahlfont från orten. 

En ny bagare flyttar in 1909. Det är Elvira Sjöqvist, född 1880 i Sköns församling, maken Daniel Magnus Sjöqvist född i Gideå, står i handelsregistret med som prokurist. Den 23 april 1914 försätts Sjöqvists bageri i konkurs. 

Den 5 maj 1914 köper Ahlfont tillbaka fastigheten från konkursboet.
Den 7 Mars 1918 tog Alfred Ahlfonts son Frits Alfred Edvin Ahlfont över bageriet. Johan Emil Andersson köpte bageriet den 1 augusti 1925. Emil Andersson hade arbetat som bagare i Alby redan 1903-1905. Emil Andersson avled 1939. Därefter drevs bageret av Emil Anderssons son Sune Emilsson.

Stefan Hägglund

Interiör från bageriet vid mitten av 30-talet           

Från vänster står  John Vikström   Emil Andersson
Sune Emilsson  Knut Frölund

Wiba Konditori

I år 2015 är det 80 år sedan Wiba Konditori i Ånge startade. Kaféet och bageriet drevs av Sigge Petersson och hans fru.  När Sigge gifte sig fick paret ett timmerhus av Sigges föräldrar, som  flyttades från Hälsingland och byggdes upp i Ånge. Det lär vara det grå trähuset som står i hörnet Spångbrovägen / Borgargatan. I källaren i det huset startade det unga paret sitt första bageri. Innan affärshuset längs Järnvägsgatan kom till höll kaféet och bageriet till i ett hus som stod ungefär där Hotell Ånge uppfördes senare. Namnet Wiba står enligt uppgift för Wiener Bageriet.

Det är positivt att vissa verksamheter ändå finns kvar i obruten tradition i tätorten. Wiba är på nytt ett kafé/matställe men nu med namnet Café Wiba eller Tinas Café. Fortfarande talar folk om lokalen som Wiba. Bengt Danielsson har berättat för mig att ungdomen på 1950-talet betraktade Wiba som "fina" kaféet och föredrog Carls på Köpmangatan. Längre fram i tiden blev kaféet ett populärt tillhåll för gymnasieelever som skolkade från lektionerna eller väntade på skolbussen.

Annonserna här nedan var införda i ST respektive Dagbladet Nya Samhället på nyårsafton 1945 inför köpingsbildningen.

Fotot ovan och nedan: Interiör från Wiba Konditori